コトノハマニア

言葉を紡いで生きていく

時間がない日の夕食用に

働くママならありがち。「うわー、もうこんな時間!やばいまだ夕食の支度全然してないよ~」という日。子どもはそわそわ、こっそりお菓子を漁っていて、もうお腹が空いているんだな、とわかる。冷蔵庫にお肉は余ってる。でも野菜室から野菜を出して、洗って…

もらってうれしい贅沢ツナ缶

たまたま食べ物の宣伝みたいのが続いてしまいますが、別にここで稼ごうなんて気はさらさらなくて、私は、本当に美味しいものの情報を、読んでくれている友だちに伝えたいだけなのです。書き忘れたけれど、昨夜の夕食は国産唐辛子入りツナを使ったペペロンチ…

やっと見つけた我が家の味噌

栄養的にいいからと煮干しを頭ごと入れた母親の味噌汁はエグくて生臭みがあって、飲めたものじゃなく、味噌汁が嫌いになりました。他人の家で飲む味噌汁や、外食の味噌汁は美味しいと思うんですが(というか、よく考えたらまずい味噌汁ってあんまりないです…

餅は餅屋

2019年今年の目標は、「料理」と「恋愛」に決めたのだ。料理は、春から高校生になった長男の弁当づくりが始まったから。給食がなくなり、3食私が作ったものを食べて生きていくとなると、ちょっと本気出して、美味しくて栄養があるものを食べさせたいと思った…

おいしそうなものメモ

天神や博多などの都会(!)に出かけない限り、毎日、同じところばかりで刺激に飢えているのだ。時間がある時に見るテレビの情報番組が楽しみ。 今日はぜひ行ってみたいところがあったのでメモ。 イツモイツモ コッペパン専門店だって。コッペパンはあんまり…

うわ!おいしそーやなぁ

こういうパンなら、食べるのに罪悪感なかろうに。おいしそすぎる! 今日の夜用に買いに行きたい。とりあえず、早く仕事を終わらせよう。 「黒猫堂」

オーガニックカフェ閉店

寄稿したため掲載誌をいただいたきり、読んでいなかったスピリチュアル雑誌を読んでみた。 特集テーマは、呼吸とリラックス。まさに、普段から息を詰めがちで、酔ってる時以外、常にガチガチに緊張している私のためのような特集で、読み応え十分だった。 で…

家庭菜園収穫第一号

ちょっと大きめミニトマト。「あ、赤くなってる!」と思って触ったら、採れちゃいました。このまま追熟してみます。

乳製品は多動性障害にも

Facebookで馴染みのヘアスタイリストさんがコメントしていた記事。あとで読む。 乳製品を断つ食事療法、多動性障害の子どもの症状を大幅改善 ノルウェー

また能古から愛が

届きました。無農薬の採りたて、甘夏とそら豆! 何もしてないのに、実りばかり頂戴しています。感謝していただきます!

アースデイいとしま

本日開催。行きたい!でも福岡は午後から本格的な雨。マルシェの一覧を見るだけでも、食べたいものいっぱいでヨダレが出てくる~ アースデイいとしま

添加物のデパートとは?

『食品の裏側―みんな大好きな食品添加物』安部司では、添加物の多い食品の代表的なものに、明太子と漬物が挙げられていた。 明太子に限らず、たらこ・いくら・筋子など私は魚卵系が大好き。さらに、ハム・ベーコンなど、肉の加工品も大好きだった。いずれも…

ハッピーマルシェの収穫

昨日おでかけしたマルシェで購入したものたちのメモ。 ■菓子工房Arietta オニオンクラッカー、ココナッツクッキー、有機バナナのタルト ※材料は、福岡県産無農薬小麦粉、佐賀県産玉ねぎ、オーストラリア産なたね油、九州産豆乳、天日塩、スリランカ産ココナ…

人間の体に一番悪いのは…

今朝から私のFacebookのタイムラインを賑やかしている記事。 『日刊スゴい人!』 【真弓 定夫】薬を使わない自然流育児を提唱するスゴい小児科医! 記事もいいけれど、完全ボランティアで運営しているという、このメールマガジン自体がすごいと思う。

昨夜の晩餐を脳内反芻中

退院した夜、こっちに越してからずっと気になってた店に行ってきた。 姪浜の「門際飯荘」。これまで行かなかったのは、ちょっと狭そうかつ雰囲気のよさそうな店なので、子連れではどうなのかなと躊躇していたから。でも、ダーが餃子が食べたいというのに、荒…

マヨ賞味期限切れ

そうそう、昨日の調理中のトピック。けっこう自分としては衝撃的だった。 ツナのピザトーストに使おうと思い、超久しぶりにマヨネーズを手にとったら、なんと賞味期限が切れていた。どれだけ使っていないかがわかるというものだ。 以前は、毎食といっていい…

気になるレシピメモ

メモを捨てたいのでブログにメモ。入院中、料理好きの方から教えていただいたレシピ。 1.ホラー焼き うどん3玉、キムチ1パック、卵1~2個、牛ひき肉適当 上記をまぜまぜして焼くだけ。 2.コロッケ じゃがいも、塩辛、ブロッコリー、粉チーズ 上記の具で衣…

子連れ飲みアゲイン

あっくんを迎えに行くギリまで根詰めて仕事していたこともあり。いや、第一の理由は、この暑さの中、最近また後追いのひどいあっくんにすがりつかれながら調理をするのが嫌だったこと。いやちがうな、頑張った自分へのご褒美にと、生ビールがとにかく飲みた…

幹事好き

リーダーシップはまるでないのだけれど、飲み会の幹事は好きなんです。店を探したりするのが楽しいから。昨夜もケータイで2時間もロムってしまいました。 現在、またイタリアに行ってしまう友人の送別会を企画中。 候補メモ。 ●サルシッチャ ウノ@広尾 http…

脳内リフレイン

キリンジ「セレーネのセレナーデ」、くるり「HAPPY BIRTHDAY」、Mr.children「しるし」、冨田ラボfeat. CHEMISTRY「ずっと読みかけの夏」、 椎名林檎「丸の内サディスティック」、ASKA「始まりはいつも雨」、松田聖子「小麦色のマーメイド」、ICE「落日」、…

まーだ気持ち悪い

出かけるときは「まだちょっと預けて出るには早かったかな・・・」「とりあえず今日は早く帰ろう」と思っていたのに、気付けば3時過ぎまでカラオケ@青山。 トータル8時間近く飲み続けたことになる。 が、翌日、二日酔いで死んでいられないのが2児の母。回復…

2008/9/25(木)

昨夜に引き続き、日中はアンケートをまとめたり、一部コピーの修正など。 夕方、マイミクZ氏を某編集部に紹介するため日本橋へ。先日の仕事の打ち上げをかね、今夜一緒に飲むはずだった友人Mが急遽企画会議が入ったということで、Z氏と一緒に営業に来ていた…

2008/7/5(土)

もうね、書いている今日現在、この日に何をやっていたかをすっかり忘れているわけ。でも、カズが教えてくれたので思い出した。 妹たちとの会食のために外出。せっかくネットで可愛いのを見つけて買ったのに、園の縁日ごっこに着ていけなかった甚平を着せて出…

まるたやの「あげ潮」

そうそう、昨日の書き漏れ。ある人に御礼として買ったお菓子なのだけど、結局、会えなかったので、カズと食べてみたらおいしかった! これまでにない独特な食感と複雑な味わい。パッケージのかわいさにジャケ買いしただけだったんだけど、実はチーズケーキが…

飲み会がつぶれるなぁ

今週月曜日、友人編集者、カメラマン等との飲み会、友人の緊急入院によりつぶれ。で、今日。今夜待ち合わせていた女性から、お祖母様が危篤との連絡あり。で、また流れ~。 飲み会が流れたことよりも、周囲の人がバタバタと体調不良で倒れていくことが気にな…

2008/6/7(土)

妹の結婚式。朝からノドが痛かった。熱っぽい。測ってみたが平熱。どうやら気温が暑いみたいだ。さらにくしゃみが止まらない。花粉の薬を飲む。体調最悪。 下北沢にある本格派教会での挙式のあと、笹塚の一軒家イタリアンレストランで披露宴。 私が紹介した…

2008/5/17(土)

まだまだ忙しいことを予測して、今日は土曜保育を頼んであった。幸いなことにカズは人数の少ない土曜の登園を楽しみにしているので、仕事はひと段落していたが、預けることに。 月レギュラーのメールマガジン原稿など。午後は、別件のメルマガについて、ヘッ…

2008/5/3(土)

昨夜は3日ぶりにしこたま酒を飲んだ。二日酔い。 午前、カズを連れて渋谷の眼鏡店。レンズ交換。帰路、東急東横店の催事場に寄る。無添加のアイスを食べ、今夜から世話になるジジババへの土産を購入。イベント出店中のメガネ(すべてお手製。鉄と竹を組み合…

2008/4/25(金)

朝イチで渋谷の眼鏡店。昨日のカズのレンズ交換のため。あー、いくらかかるのかなぁと気が重かったが、保証内とのことでホッとする。 11時過ぎ、遅れて登園。ちょうど園庭で先生が、耕作用の土づくりを子どもたちに見せているところだった。 打ち合わせ時間…

2008/4/7(月)

昨夜、ついこないだのオフ会で知り合った同業さんからSOSのメッセ入る。若手ライター君が行方不明になり、水曜納期のボリューミーな仕事を、「ダメもとで」少しでもお願いできないかとのこと。私も今週はキツキツだが、相当困っているのがわかったので、1日…