先ほど誤って同じ記事を2回投稿してしまいました、大変失礼しました。
修正するためにPC立ち上げたので、ついでにひとつメモ。
うちの朝食。
昔、特に私が抗がん剤終えて食に対して非常にナーヴァスになってた頃は、とにかくパン食NG、ごはんにこだわってて、でも私が味噌汁が上手に作れないこともあり、カズがやがて「朝からごはんは、入らない」と言い出した。要らない、じゃなく、入らない、ね。
で、仕方なく、食パンにして、カズの好きなツナのパンなんかにしたり。私は大好きなんだけど、フレンチトーストが嫌いなんだよね、二人とも。特にあっくんは、トーストが嫌いみたいで、お腹空いている夕方なんかは6枚切り食パン1均全部たべる勢いなのに、焼いたのは絶対食べない。
二人ともB.L.Tは大好き。でも朝からそんなの作ってられっかっつーの！それにベーコンやソーセージの肉食加工品は日常的に食べさせたくないしね。
いつしかカズはパンも要らないと言い始め、今はR-1だけを食べて出かけている。さすがにお腹が空くようなので、お弁当とは別におにぎりを持たせている。
で、あっくんはニッスイの「大きな大きな焼きおにぎり」1個。これはまさにその名の通り、大きさがちょうどいいんだよね。パンだとお腹空くけど、これだと大丈夫なようで、しかも味もいいんでしょうね、もうずーっとこればっかり。
今日、夕食時にその話になってカズが「よく飽きないよね」と言ったら、あっくんが「いや飽きてんだけどね」と答えたのがおかしかった。飽きてんのかい！「その割に、起きたらすぐ寝ぼけててもまず第一声、“焼きおにぎり、焼いといて”って言うやん～」と私が笑ったら、くせなんだよ、みたいなことを言って頭をかいていた。
冷食はとてもありがたいんだけど、レンジ調理が嫌なのよ。でも今朝食べさせた自作の焼きおにぎりも朝は急いでるから結局レンジで温めたし、一緒なんだけど。まぁあっくんが明日も今朝のおにぎりで、と言っていたので、しばらくは続けよう。あと、冷たい豆腐の味噌汁もスタンバイ済。これもあっくんのリクエスト。どうか明日はおにぎりと味噌汁を飲んで登校してくれますように！カズも、ヨーグルトとともに摂取すればダブルの乳酸菌ということで！！！ ･･･オエ･･･
おやすみなさい～
 | ニッスイ 大きな大きな焼きおにぎり 480g×8袋 原材料:米、しょうゆ、砂糖、食塩、植物油脂、かつおエキス 日本水産 |
